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[맛집리얼리뷰] 신중동역 맛집 짜우탕

중화요리의 대가인 이연복 쉐프님의 ‘현지에서먹힐까?’라는 프로그램을 시청하다가 오늘따라 너무 짜장면이 생각이 났다. 점심이 다가올수록 이연복 쉐프가 만드는 짜장면이 잊혀지지가 않아, 결국 많은 중국집을 보다 가장 평이 좋은곳으로 가보았다. 부천에 위치한 신중동역 앞 ‘짜우탕’ 식당 짜우탕 식당 앞에서 찰칵 한 컷을 찍고 고대하던 짜장면을 먹으러 갔다. 반대쪽도 촬영을 했지만, 사람이 나와 사진은 생략.. 4테이블 가량 식사를 하고있었다. 자고로 맛집은 식사 시간이 지나도 사람이 들어온다는 철학을 내가 가지고있어서인가 기대감에 들뜬 후 짜장면을 시켯다. 내가 고른 메뉴는 간짜장 가격에 두번 놀랐고, 안에서 웍을 돌리는 주방장님의 모습에 한번 더 놀랐다. 웍이 쉴세 없이 움직이고 있었기 때문이다. 잠시 후 ..
[맛집리얼리뷰] 2020. 10. 16. 11:20
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